专业介绍帮助学生快速掌握裱花基础、专业理论知识及市场流行品种的制作，培养操作技能娴熟、懂营销会创业的西点技能人才。
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LEARNING CONTENT
具体学习品种节日蛋糕造型|黑樱桃波波杯|北海道布丁|杨枝甘露杯蛋糕|奥 利奥半熟芝士|巧克力古早|日式雪媚娘|法式乳酪|意大利芝士| 美式布朗尼|蜂蜜海绵蛋糕|草莓慕斯|覆盆子慕斯|芒果慕斯|重 乳酪|肉松小皇|彩绘蛋糕卷等
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